咸菜低温巴氏杀菌机是采用蒸汽直入与水混合加热进行杀菌,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康。
水浴式低温杀菌机|黄桃杀菌线:用于黄桃的漂烫护色,保证黄桃后期加工的口感以及颜色鲜亮,漂烫后的黄桃应及时冷却,以中断热作用,防止色泽变暗,桃体软化。
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