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烤鸭切片机的特点及使用技巧

  • 发布日期:2020-11-04      浏览次数:11
    •    一、烤鸭切片机的特点:
        1、是采用特种钢质,不锈钢切鸭脖机经X特的工艺加工而成,使刀片平直光滑,牛杂切丝机刚性强,坚韧耐用,无需经常磨刀。
        2、羊杂切丝机切片或切碎三用。不锈钢材质,结构紧凑美观,易于清洗和拆卸,易更换尺寸,切片机高效实用。
        3、电机和开关装在电机座上,不锈钢切鸭脖机刀片装在电机轴上,牛杂切丝机送肉槽通过槽架装在支架上一侧。具有造型豪华。整部机体采用X质不锈钢制作。
        4、切片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘着,而制成多张切片的切片条。
        二、烤鸭切片机的使用技巧:
        1、备料阶段:应注意湿性的物料比干性的好切,太干燥的物料有可能会切成粉末状,如果物料太干太硬的话,可心选择将物料烘软,再进行切片,具有粘性很高的物料可调高切片厚度。
        2、入料阶段:入料时,小块状物料切片时,应用塑料压模压住切片,否则会有物料跳动现象产生,切不到位;如果物料有点大时,可先将物料加工成符合入料口尺寸大小,再进行切片。
        总结:烤鸭切片机的特点及使用技巧小编就分享到这里了,看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧!总的来说,希望对大家有所帮助。

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