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履带式切菜机的特点及使用操作

  • 发布日期:2020-09-17      浏览次数:156
    •    一、履带式切菜机的特点:
        1、是模拟手工切菜原理,可以切制片、块、丝、丁、棱形、曲线形等多种形状,广泛适应于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的切制加工工作。
        2、该机设计合理,性能优越,操作简单,适应性强,被切加工面平整光滑、规则、组织完好、保持手工切制效果。
        3、多用切菜机可用于土豆、萝卜切片、切条,叶菜切丝,芹菜切段,海带切丝,鸭脖切段,山楂糕切块等。多用切菜机适用范围广,操作简单,切割精准。
        二、履带式切菜机的使用操作:
        1、工作前先试切,观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度,符合要求后进行正常工作。
        2、安装竖刀先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。
        说明:刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果高架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
        3、切菜长度调整:转动可调偏心轮,松开连杆紧固螺钉,切细丝可移动支点,由外向里;切粗丝时可移动支点,由里向外,调好后紧固调整螺钉。
        4、切片厚度调整:根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。
        说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。
        5、速度调整
        三角带的张紧:疏导三角带张紧,可调整机器后方调整螺杆,顺时针旋转即可张紧;切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。
        6、切菜时要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。
        总结:履带式切菜机的特点及使用操作小编就分享到这了,看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧!总的来说,希望对大家有所帮助。

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